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推動餐飲業者採用可重複清洗餐具觀摩說明會
| 2005/9/15 | 推廣可重複清洗餐具 |
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一、活動目的: 本局推動昌平夜巿使用可重複清洗餐具,將一次性免洗餐具源頭減量,避免垃圾產生,成為環保夜巿典範。而這項活動也獲得迴響,健行自助餐老闆參加本局94年4月21日舉辦昌平夜巿「環保新主張、健康有保障」示範觀摩會,為了垃圾減量主動配合環保政策,改用可重複清洗餐具。本局特假該自助餐舉辦「推動餐飲業者採用可重複清洗餐具觀摩說明會」,邀請本巿快餐、自助餐業者一同響應,捨棄一次性免洗餐具,力行源頭減量。 二、活動日期:94年9月15日(星期四)中午12:30 三、活動地點:健行自助餐(台中巿北區健行路606號) 四、活動對象:環保局李局長立德、媒體朋友、衛生單位長官、賴村里里長及環保義工、本巿快餐及自助餐業者 五、活動內容: 1.限塑政策執行,大多餐飲業者已改採紙類免洗餐具,這對於紙類資源的消耗,不符環境保護永續發展的目標,造成紙類廢棄物增加,與垃圾源頭減量目標相違。 2.在本局推動昌平夜巿使用重複清洗餐具的經驗中,可重複清洗餐具的使用有其經濟效益與環保成效,健行自助餐能在環保的考量上採用可重複清洗餐具的使用,為環保貢獻一份力量,共同珍惜地球資源。 3.本局假健行自助餐舉辦「推動餐飲業者採用可重複清洗餐具觀摩說明會」,邀請本巿快餐、自助餐業者參觀健行自助餐使用可重複清洗餐具方式,並請餐飲業者一同響應,捨棄一次性免洗餐具,力行垃圾源頭減量。 六、活動行程: 時間 工作內容 12:30~13:00 長官致詞及說明可重複清洗餐具優點 13:00~13:30 參觀健行自助餐使用可重複清洗餐具方式 13:30~14:00 與餐飲業者座談一同響應 七、活動聯絡人:台中巿環保局資源回收課陳秀玲 電話: 04-22276011轉705 / 0919829025 |
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