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新聞宅急便
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昌平夜市使用可重複清洗餐具成果觀摩活動
| 2005/3/29 | 推廣可重複清洗餐具 |
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「購物用塑膠袋及塑膠類（含保麗龍）免洗餐具限制使用」政策的執行推動並非只靠稽查取締即可完成，另採取輔導、獎勵措施，更可達事半功倍之效果。為了減少一次性免洗餐具之濫用、降低垃圾量、推廣可重複清洗餐具使用，本局特別向環保署爭取補助經費協助昌平夜市辦理採用餐具租賃及餐具委外清洗之專案，執行迄今已2個多月，獲得攤販店家及顧客的肯定，故特別辦理昌平夜市觀摩會，藉由本次活動的舉辦，讓仍使用紙餐具之學校、機關及其它夜市業者與餐飲業者，實地瞭解可重複清洗餐具之便利性及經濟環保效益。 昌平夜市主動願意配合政策改用可重複清洗餐具，採用租賃餐具委外清洗之方式，各攤位只需將使用過的餐具初步回收廚餘後，統一收集，由清洗公司每日派員收取，這樣不需佔用夜市多餘空間，且可節省夜市購買免洗餐具或自行清洗之成本，據估計每人次用餐餐具費用，由人工清洗2.75元及使用紙類免洗餐具2.0-3.3元，降為租賃餐具外包清洗2.0元。而昌平夜市共有59攤每天約有2000人次的消費人口，進而垃圾每月可減量1500公斤以上，達到一舉數得之目的，使得昌平夜市成為朝向環保的模範夜市目標邁進。 台中市環保局李立德局長表示對於主動配合政策的團體，環保局皆會努力協助爭取經費補助，本次環保局向環保署爭取了八十萬元經費補助昌平夜市推展不用免洗餐具，讓民眾於生活中建立消費環保意識，讓昌平夜市能成為現代、便利、環保之消費空間，並將其經驗分享給大家，讓我們大家一起為環保而努力，建立垃圾減亮環境漂亮的台中市。 |
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